Dagsarkiv: 1 november, 2011

Sött och fett som knark för hjärna


När man blandar socker och fett, som i en kanelbulle, blir suget lika starkt som av kokain. Efter hundratals affärsmiddagar tvingades industrimannen Sören Gyll förra året transplantera sin lever. Nu varnar han andra för att gå i sockerfällan. Läkemedelsindustrin använde kunskapen för att utforma det hittills mest effektiva bantningspillret. Ändå erkänner inte myndigheterna att man kan bli beroende av godis och skräpmat.

 

31 oktober 2011 kl 04:15, uppdaterad: 31 oktober 2011 kl 19:01

http://www.svd.se/nyheter/inrikes/socker-liknas-vid-narkotika_6594828.svd

GRAFIK: Så funkar socker- och fettberoendet

INTERVJU: Sören Gyll: ”Kunde jag backa bandet hade jag inte ätit som jag gjorde”

Annonser

%d bloggare gillar detta: